20 Min · Einfach · 2 Personen · Werte für alle
Asia-Nudeln mit Crispy Chicken
Mie-Nudeln und Gemüse aus der Pfanne, Hähnchen knusprig aus dem Airfryer.
1.298
kcal
99 g
Protein
172 g
KH
22 g
Fett
Pro Portion: 649 kcal · 50 g Protein
ca. 2,96 € pro Portion
Zutaten & wo kaufen
Nach Gang. Mengen für 2 Personen.
Mie-Nudeln
Trocken · Nudeln
150 g
Hähnchen-Innenfilets
Kühlung · Fleisch
300 g
Paprika
Gemüse
1 Stück
Karotten
Gemüse
2 Stück
Brokkoli
Gemüse
100 g
rote Zwiebel
Gemüse
1 Stück
Sojasauce
Asia
5 EL
Speisestärke
Backen
1 EL
Knoblauchpulver
Gewürze
1 TL
Öl
Öl & Essig
1 EL
Salz & Pfeffer
Gewürze
1 TL
So kochst du das
- 1
1 Paprika, 2 Karotten, 100 g Brokkoli und 1 rote Zwiebel klein schneiden. 300 g Hähnchen-Innenfilets würfeln.
- 2
Das Hähnchen mit 2 EL Sojasauce und 1 TL Knoblauchpulver mischen und in 1 EL Speisestärke wälzen. Mit 1 EL Öl bei 200 °C 12–15 Minuten im Airfryer knusprig backen.
- 3
150 g Mie-Nudeln nach Packung kochen.
- 4
Das Gemüse in der Pfanne 5 Minuten braten, Nudeln, 3 EL Sojasauce und 100 ml Wasser dazugeben.
- 5
Mit dem Crispy Chicken servieren. Fertig, wenn die Nudeln glänzen und das Hähnchen außen knusprig ist.
Geht im Airfryer. Die Zeiten stehen unter den Schritten.
Reste
Was übrig bleibt: über Nacht Kühlschrank reicht. Länger? Einfrieren, am besten am Tag danach.
Guten Appetit — lasst es euch schmecken.
Meine Notiz
Besser so
- Nudeln 1 Minute unter Packungszeit, in der Sauce fertig ziehen. Kochwasser aufheben.
- Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.