3 Min · Einfach · 4 Personen · pro Portion

Schüssel, Messer, fertig. Salz drauf, essen.

ca. 1,16 € pro Portion

Gesamt für 4 Personen: 865 kcal · 101 g Protein · 44 g Kohlenhydrate · 32 g Fett · 4,64 €

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 4 Personen.

• 

  Hüttenkäse

  Kühlung · Käse

  800 g

• 

  Gurke

  Gemüse

  1 Stück

• 

  Tomaten

  Gemüse

  2 Stück

• 

  Salz & Pfeffer

  Gewürze

  2 TL

• 

  Öl

  Öl & Essig

  1 EL

1. 1

   800 g Hüttenkäse in zwei Schüsseln. Keine Hitze.

2. 2

   1 Gurke und 2 Tomaten waschen, Gurke in Scheiben, Tomate in Spalten schneiden und auf den Hüttenkäse legen.

3. 3

   2 TL Salz & Pfeffer darüber. Nicht anbraten, nicht erwärmen.

4. 4

   Fertig, wenn alles kalt auf dem Tisch steht und der Käse noch körnig ist.

Besser so

• Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.