3 Min · Einfach · 1 Person · pro Portion

Schüssel, Messer, fertig. Salz drauf, essen.

ca. 1,16 € pro Portion

Gesamt für 1 Person: 216 kcal · 25 g Protein · 11 g Kohlenhydrate · 8 g Fett · 1,16 €

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 1 Person.

• 

  Hüttenkäse

  Kühlung · Käse

  200 g

• 

  Gurke

  Gemüse

  ½ Gurke

• 

  Tomaten

  Gemüse

  ½ Tomaten

• 

  Salz & Pfeffer

  Gewürze

  ½ TL

• 

  Öl

  Öl & Essig

  1 EL

1. 1

   200 g Hüttenkäse in zwei Schüsseln. Keine Hitze.

2. 2

   ½ Gurke und ½ Tomate waschen, Gurke in Scheiben, Tomate in Spalten schneiden und auf den Hüttenkäse legen.

3. 3

   ½ TL Salz & Pfeffer darüber. Nicht anbraten, nicht erwärmen.

4. 4

   Fertig, wenn alles kalt auf dem Tisch steht und der Käse noch körnig ist.

Besser so

• Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.