18 Min · Einfach · 2 Personen · Werte für alle
Bohnen-Wraps
Kidneybohnen, Paprika, Wrap. Chili-Feeling ohne Fleisch.
1.500
kcal
55 g
Protein
244 g
KH
31 g
Fett
Pro Portion: 750 kcal · 27 g Protein
Zutaten & wo kaufen
Nach Gang. Mengen für 2 Personen.
Kidneybohnen, Dose
Konserven
1 Stück
Wraps
Brot & Wrap
1 Packung
Paprika
Gemüse
1 Stück
Naturjoghurt
Kühlung
100 g
Passierte Tomaten
Konserven
200 g
Salz & Pfeffer
Gewürze
1 TL
Paprikapulver
Gewürze
1 TL
Öl
Öl & Essig
1 EL
So kochst du das
- 1
Paprika würfeln. Pfanne, 1 EL Öl, 4 Minuten braten.
- 2
Bohnen und passierte Tomaten dazu, 1 TL Paprikapulver, Salz. 8 Minuten köcheln. Ein paar Bohnen mit der Gabel zerdrücken.
- 3
Joghurt mit Salz verrühren.
- 4
Wraps 30 Sekunden in der trockenen Pfanne wärmen. Füllung und Joghurt drauf, einrollen. Nicht zu voll.
- 5
Naht nach unten 30 Sekunden anbraten, dann hält der Wrap.
- 6
Sofort essen.
Reste
Was übrig bleibt: über Nacht Kühlschrank reicht. Sonst einfrieren.
Guten Appetit — lasst es euch schmecken.
Meine Notiz
Besser so
- Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
- Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.