10 Min · Einfach · 1 Person · Werte für alle

Zwei Eier pro Person, fest gekocht.

Zutaten ca. 0,60 € pro Portion.

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 1 Person.

• 

  Eier

  Kühlung

  2 Stück

1. 1

   Eier ins kochende Wasser legen und 9 Minuten garen.

2. 2

   Abschrecken, pellen. Fertig, wenn das Eigelb fest ist.

Besser so

• Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.