8 Min · Einfach · 2 Personen · Werte für alle
Edamame
TK-Schoten, kurz kochen, salzen, aus der Schale ziehen.
360
kcal
33 g
Protein
24 g
KH
15 g
Fett
Pro Portion: 180 kcal · 17 g Protein
Zutaten ca. 0,81 € pro Portion.
8 MinutenEinfachVegetarisch
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Nach Gang. Mengen für 2 Personen.
Edamame, TK
Tiefkühl
300 g

Salz & Pfeffer
Gewürze
1 TL
So kochst du das
- 1
Edamame, TK, in kochendes Wasser geben und 4 Minuten ziehen lassen.
- 2
Abgießen, zurück in den Topf, Salz und Pfeffer darüber, einmal schwenken.
- 3
Aus der Schale ziehen. Fertig, wenn die Kerne hellgrün und nicht mehr frostig sind.
Reste
Reste: über Nacht Kühlschrank reicht (1–2 Tage). Sonst einfrieren, bis zu 2 Monate.
Guten Appetit — lasst es euch schmecken.
Meine Notiz
Besser so
- Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
- Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.
