25 Min · Einfach · 4 Personen · pro Portion · TK
Schnitzel & Kroketten
Paniert, TK, Blech. Zitrone drauf, fertig der Sonntag.
674
kcal
29 g
Protein
69 g
KH
31 g
Fett
ca. 2,27 € pro Portion
Gesamt für 4 Personen: 2695 kcal · 114 g Protein · 278 g Kohlenhydrate · 126 g Fett · 9,06 €
Zutaten & wo kaufen
Nach Gang. Mengen für 4 Personen.
Hähnchenschnitzel, TK
Tiefkühl
4 Stück
Kroketten, TK
Tiefkühl
800 g
Zitrone
Obst
1 Stück
Salz & Pfeffer
Gewürze
1 TL
So kochst du das
- 1
Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze stellen. Warten, bis er heiß ist. Schnitzel und Kroketten aufs Blech, Abstand.
- 2
22–25 Minuten, nach 12 wenden.
- 3
Panade gold, Kroketten knusprig an den Spitzen.
- 4
Zitrone drüber.
- 5
Salz, Pfeffer.
- 6
Sofort, sonst weicht die Panade.
- 7
Ketchup ist erlaubt.
- 8
Zwei Schnitzel, restliche Kroketten teilen.
Airfryer: Schnitzel 200 °C 14 Minuten, Kroketten extra 16 Minuten, jeweils nach der Hälfte schütteln.
Pfanne: große Pfanne ca. 28 cm, mittlere Hitze, Schnitzel 4 Minuten pro Seite wenden.
Packungsangabe hat Vorrang.
Geht im Airfryer. Die Zeiten stehen unter den Schritten.
Reste
Reste: über Nacht Kühlschrank reicht. Länger als einen Tag? Einfrieren, im Ofen wieder heiß machen — nicht die Mikrowelle bei Panade.
Guten Appetit — lasst es euch schmecken.
Meine Notiz
Besser so
- Blech nicht vollpacken. Sonst dünstet es, statt zu rösten.
- Nicht auftauen. Gefroren aufs Blech, Abstand lassen, einmal wenden.