20 Min · Einfach · 4 Personen · Werte für alle
Lachs-Reisbowl
Lachs, Reis, Gurke, Sojasauce. Bowl ohne Avocado-Tax.
2.254
kcal
135 g
Protein
254 g
KH
73 g
Fett
Pro Portion: 563 kcal · 34 g Protein
20 MinutenEinfach
Zutaten & wo kaufen
Nach Gang. Mengen für 4 Personen.
Lachsfilet, TK
Tiefkühl
500 g
Reis
Trocken · Beilage
300 g
Gurke
Gemüse
1 Stück
Sojasauce
Asia
2 EL
Naturjoghurt
Kühlung
160 g
So kochst du das
- 1
Reis nach Packung kochen. Etwas auskühlen lassen — lauwarm ist besser.
- 2
Lachs in der Pfanne 3–4 Minuten pro Seite, in Stücke teilen.
- 3
Gurke würfeln. Joghurt mit 1 TL Sojasauce verrühren.
- 4
Schichten: Reis, Lachs, Gurke, Joghurt. Nicht zu viel Soße. Lauwarm essen.
Reste
Was übrig bleibt: über Nacht Kühlschrank reicht. Sonst einfrieren.
Guten Appetit — lasst es euch schmecken.
Meine Notiz
Besser so
- 2 Minuten stehen lassen vor dem Anrichten. Sauce setzt sich, Fleisch bleibt saftig.
- Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.