18 Min · Einfach · 2 Personen · Werte für alle
Thunfisch-Reisbowl
Kalte Dose, warmer Reis. Mehr Zusammenbauen als Kochen.
901
kcal
60 g
Protein
149 g
KH
7 g
Fett
Pro Portion: 450 kcal · 30 g Protein
Zutaten & wo kaufen
Nach Gang. Mengen für 2 Personen.
Reis
Trocken · Beilage
150 g
Thunfisch, Dose
Konserven
1 Stück
Gurke
Gemüse
½ Gurke
Naturjoghurt
Kühlung
100 g
Mais, Dose
Konserven
½ Mais, Dose
Salz & Pfeffer
Gewürze
1 TL
Öl
Öl & Essig
1 EL
So kochst du das
- 1
150 g Reis waschen und 12 Minuten auf niedriger Hitze mit Deckel garen. Herd aus, 5 Minuten stehen lassen.
- 2
1 Dose Thunfisch abtropfen, ½ Dose Mais abgießen, ½ Gurke würfeln. Nichts davon anbraten.
- 3
100 g Naturjoghurt mit einer Prise Salz rühren.
- 4
Reis in zwei Schüsseln, Thunfisch, Mais, Gurke und Joghurt obenauf. Mischen oder schichten.
- 5
Fertig, wenn der Reis warm ist und Gurke und Joghurt kalt bleiben.
Reste
Was übrig bleibt: über Nacht Kühlschrank reicht. Sonst einfrieren.
Guten Appetit — lasst es euch schmecken.
Meine Notiz
Besser so
- 2 Minuten stehen lassen vor dem Anrichten. Sauce setzt sich, Fleisch bleibt saftig.
- Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.