5 Min · Einfach · 3 Personen · Werte für alle

Kugel halbieren, Tomaten dazu, etwas Öl.

Zutaten ca. 1,23 € pro Portion.

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 3 Personen.

• 

  Mozzarella

  Kühlung · Käse

  375 g

• 

  Tomaten

  Gemüse

  300 g

• 

  Öl

  Öl & Essig

  1½ TL

1. 1

   Mozzarella abtropfen und in mundgerechte Stücke teilen.

2. 2

   Tomaten waschen, große einmal durchschneiden, kleine ganz lassen.

3. 3

   Beides auf einen Teller, Öl darüberträufeln. Fertig, wenn der Käse noch kühl und nicht zerflossen ist.

Besser so

• Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.