8 Min · Einfach · 2 Personen · pro Portion

TK-Schoten, kurz kochen, salzen, aus der Schale ziehen.

ca. 0,81 € pro Portion

Gesamt für 2 Personen: 360 kcal · 33 g Protein · 24 g Kohlenhydrate · 15 g Fett · 1,62 €

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 2 Personen.

• Edamame, TK

  Tiefkühl

  300 g

• 

  Salz & Pfeffer

  Gewürze

  1 TL

1. 1

   Edamame, TK, in kochendes Wasser geben und 4 Minuten ziehen lassen.

2. 2

   Abgießen, zurück in den Topf, Salz und Pfeffer darüber, einmal schwenken.

3. 3

   Aus der Schale ziehen. Fertig, wenn die Kerne hellgrün und nicht mehr frostig sind.

Besser so

• Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.