18 Min · Einfach · 2 Personen · Werte für alle · TK
Reibekuchen mit Apfelmus
Puffer aus der TK, Apfelmus kalt. Oma hätte die Augen verdreht und mitgegessen.
1.052
kcal
12 g
Protein
149 g
KH
44 g
Fett
Pro Portion: 526 kcal · 6 g Protein
Zutaten & wo kaufen
Nach Gang. Mengen für 2 Personen.
Reibekuchen, TK
Tiefkühl
1 Packung
Apfelmus
Konserven
1 Packung
Salz & Pfeffer
Gewürze
1 TL
So kochst du das
- 1
Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze stellen. Warten, bis er heiß ist. Puffer aufs Blech, nicht auftauen.
- 2
16–18 Minuten, wenden nach 10.
- 3
Müssen laut knacken.
- 4
Apfelmus kalt daneben.
- 5
Salz auf die Puffer.
- 6
Zwei Teller, nicht am Blech stehen.
- 7
Zucker aufs Mus: Geschmackssache.
- 8
Heiß plus kalt. Das ist der Trick.
Airfryer: 200 °C, 12 Minuten, nach 6 Minuten wenden.
Pfanne: große Pfanne ca. 28 cm, mittlere Hitze, 4 Minuten pro Seite.
Packungsangabe hat Vorrang.
Geht im Airfryer. Die Zeiten stehen unter den Schritten.
Reste
Reste: über Nacht Kühlschrank reicht. Länger als einen Tag? Einfrieren, im Ofen wieder heiß machen — nicht die Mikrowelle bei Panade.
Guten Appetit — lasst es euch schmecken.
Meine Notiz
Besser so
- Blech nicht vollpacken. Sonst dünstet es, statt zu rösten.
- Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
- Nicht auftauen. Gefroren aufs Blech, Abstand lassen, einmal wenden.