45 Min · Mehr Aufwand · 2 Personen · pro Portion
Ofenpasta mit Spinat und Feta
TK-Rahmspinat, ungekochte Nudeln, Feta. Ohne Vorkochen, eine Form.
660
kcal
27 g
Protein
75 g
KH
29 g
Fett
ca. 1,73 € pro Portion
Gesamt für 2 Personen: 1319 kcal · 54 g Protein · 149 g Kohlenhydrate · 58 g Fett · 3,45 €
Zutaten & wo kaufen
Nach Gang. Mengen für 2 Personen.

TK-Rahmspinat
Tiefkühl
350 g

Fusilli
Trocken · Nudeln
170 g

Feta
Kühlung · Käse
150 g

Cherrytomaten
Gemüse
150 g

Gemüsebrühe
Trocken · Würze
300 ml

Salz & Pfeffer
Gewürze
1 TL
So kochst du das
- 1
350 g TK-Rahmspinat noch gefroren in die Mitte der Form geben und 170 g ungekochte Nudeln drumherum legen.
- 2
150 g Feta darüber bröseln und 150 g halbierte Cherrytomaten dazugeben.
- 3
300 ml Gemüsebrühe und 50 ml Wasser angießen, die Nudeln sollen bedeckt sein.
- 4
Bei 200 °C 35–40 Minuten backen und zwischendurch umrühren. Am Ende alles cremig vermengen. Fertig, wenn die Nudeln weich sind und die Soße nicht mehr wässrig ist.
Reste
Was übrig bleibt: über Nacht Kühlschrank reicht. Sonst einfrieren.
Guten Appetit — lasst es euch schmecken.
Meine Notiz
Besser so
- Nudeln oder Gnocchi 2 Minuten kürzer kochen als auf der Packung. Sie garen im Ofen weiter und werden nicht matschig.
- Nach dem Backen 5 Minuten ruhen lassen. Dann lässt er sich sauber portionieren.
- Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
