3 Min · Einfach · 2 Personen · pro Portion

Schüssel, Messer, fertig. Salz drauf, essen.

ca. 1,16 € pro Portion

Gesamt für 2 Personen: 433 kcal · 51 g Protein · 22 g Kohlenhydrate · 16 g Fett · 2,32 €

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 2 Personen.

• 

  Hüttenkäse

  Kühlung · Käse

  400 g

• 

  Gurke

  Gemüse

  ½ Gurke

• 

  Tomaten

  Gemüse

  1 Stück

• 

  Salz & Pfeffer

  Gewürze

  1 TL

• 

  Öl

  Öl & Essig

  1 EL

1. 1

   400 g Hüttenkäse in zwei Schüsseln. Keine Hitze.

2. 2

   ½ Gurke und 1 Tomate waschen, Gurke in Scheiben, Tomate in Spalten schneiden und auf den Hüttenkäse legen.

3. 3

   1 TL Salz & Pfeffer darüber. Nicht anbraten, nicht erwärmen.

4. 4

   Fertig, wenn alles kalt auf dem Tisch steht und der Käse noch körnig ist.

Besser so

• Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.