22 Min · Einfach · 4 Personen · pro Portion

Paprika, Tomate, Wurst. Ungarisch-discounter.

ca. 2,02 € pro Portion

Gesamt für 4 Personen: 2458 kcal · 91 g Protein · 247 g Kohlenhydrate · 118 g Fett · 8,08 €

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 4 Personen.

• 

  Bratwurst

  Kühlung · Fleisch

  4 Stück

• 

  Paprika

  Gemüse

  4 Stück

• 

  Passierte Tomaten

  Konserven

  600 g

• 

  Zwiebel

  Gemüse

  2 Stück

• 

  Brot

  Brot & Backwaren

  8 Stück

• 

  Salz & Pfeffer

  Gewürze

  1 TL

• 

  Paprikapulver

  Gewürze

  1 TL

• 

  Zucker

  Backen & Süßes

  1 TL

• 

  Öl

  Öl & Essig

  1 EL

1. 1

   Wurst in der Pfanne anbraten, rausnehmen, in Stücke schneiden.

2. 2

   Zwiebel und Paprika 6 Minuten braten. 2 EL Paprikapulver 20 Sekunden mitrösten.

3. 3

   Passierte Tomaten, Salz, 8 Minuten köcheln. Wurst zurück.

4. 4

   Kosten. Salz, Paprika, Prise Zucker. Mit Brot die Soße aufnehmen.

Besser so

• 2 Minuten stehen lassen vor dem Anrichten. Sauce setzt sich, Fleisch bleibt saftig.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.