5 Min · Einfach · 1 Person · pro Portion

Kugel halbieren, Tomaten dazu, etwas Öl.

ca. 1,23 € pro Portion

Gesamt für 1 Person: 390 kcal · 24 g Protein · 7 g Kohlenhydrate · 30 g Fett · 1,23 €

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 1 Person.

• 

  Mozzarella

  Kühlung · Käse

  125 g

• 

  Tomaten

  Gemüse

  100 g

• 

  Öl

  Öl & Essig

  ½ TL

1. 1

   Mozzarella abtropfen und in mundgerechte Stücke teilen.

2. 2

   Tomaten waschen, große einmal durchschneiden, kleine ganz lassen.

3. 3

   Beides auf einen Teller, Öl darüberträufeln. Fertig, wenn der Käse noch kühl und nicht zerflossen ist.

Besser so

• Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.