5 Min · Einfach · 4 Personen · pro Portion

Abends anrühren, morgens kalt essen. Hält drei Tage.

ca. 1,58 € pro Portion

Gesamt für 4 Personen: 1900 kcal · 168 g Protein · 217 g Kohlenhydrate · 35 g Fett · 6,30 €

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 4 Personen.

• 

  Haferflocken

  Frühstück/Aufstriche

  240 g

• Proteinpulver

  Frühstück

  80 g

• 

  Milch

  Kühlung

  800 ml

• 

  Skyr

  Kühlung

  400 g

• Beeren, TK

  Tiefkühl

  200 g

1. 1

   240 g Haferflocken, 60 g Proteinpulver, 800 ml Milch, 400 g Skyr und 200 g Beeren, TK, abwiegen. Kein Herd.

2. 2

   Flocken, Pulver, Milch und Skyr in ein Glas oder eine Dose rühren, bis kein trockenes Pulver mehr klebt.

3. 3

   Deckel drauf, über Nacht in den Kühlschrank. Beeren erst morgens obenauf, sonst färben sie alles lila.

4. 4

   Morgens durchrühren. Fertig, wenn die Flocken weich sind und die Masse löffelfest ist, nicht flüssig.

Besser so

• Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.