20 Min · Einfach · 1 Person · pro Portion

Dose, Dose, Curry, Reis. Schrankessen, das satt macht.

ca. 1,31 € pro Portion

Gesamt für 1 Person: 741 kcal · 22 g Protein · 107 g Kohlenhydrate · 24 g Fett · 1,31 €

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 1 Person.

• 

  Mais, Dose

  Konserven

  ½ Mais, Dose

• 

  Kichererbsen, Dose

  Konserven

  ½ Kichererbsen, Dose

• 

  Kokosmilch

  Konserven

  100 ml

• 

  Reis

  Trocken · Beilage

  75 g

• 

  Currypulver

  Gewürze

  ½ EL

• 

  Salz & Pfeffer

  Gewürze

  1 TL

• 

  Chili, getrocknet

  Gewürze

  1 TL

• 

  Zucker

  Backen & Süßes

  1 TL

1. 1

   Reis nach Packung kochen. Warm halten.

2. 2

   Topf, ½ EL Öl. Currypulver 20 Sekunden rösten, bis es duftet.

3. 3

   Mais, Kichererbsen (abgespült), Kokosmilch, ½ TL Salz. 10 Minuten köcheln.

4. 4

   Kosten. Salz, optional Chili, Prise Zucker. Die Süße vom Mais ist Absicht.

5. 5

   Auf den Reis geben.

Besser so

• Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.