16 Min · Einfach · 4 Personen · pro Portion

Zerdrückte Kichererbsen, Paprika, Wrap. Hummus- palettenmäßig.

ca. 1,63 € pro Portion

Gesamt für 4 Personen: 3031 kcal · 109 g Protein · 480 g Kohlenhydrate · 67 g Fett · 6,50 €

Zutaten & wo kaufen

Nach Gang. Mengen für 4 Personen.

• 

  Kichererbsen, Dose

  Konserven

  2 Stück

• 

  Wraps

  Brot & Backwaren

  2 Packung

• 

  Paprika

  Gemüse

  2 Stück

• 

  Naturjoghurt

  Kühlung

  200 g

• 

  Zitrone

  Obst

  1 Stück

• 

  Salz & Pfeffer

  Gewürze

  1 TL

• 

  Paprikapulver

  Gewürze

  1 TL

• 

  Öl

  Öl & Essig

  1 EL

1. 1

   Kichererbsen abspülen, grob mit der Gabel zerdrücken. 2 EL Öl, Salz, 2 TL Paprikapulver, Spritzer Zitrone unterrühren.

2. 2

   Paprika in Streifen. Pfanne, 2 TL Öl, 3 Minuten braten.

3. 3

   Wraps 30 Sekunden in der trockenen Pfanne wärmen. Kicher-Masse, Paprika, Joghurt drauf. Einrollen, nicht zu voll.

4. 4

   Naht nach unten 30 Sekunden anbraten.

5. 5

   Zu trocken: mehr Joghurt oder 2 EL Öl in die Masse. Sofort essen.

Besser so

• Salz erst am Ende richtig abschmecken. Gemüse schluckt unterwegs.
• Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.