25 Min · Mittel · 3 Personen · Werte für alle
Airfryer-Hähnchenschenkel mit Gemüse
Keule und Paprika im Korb. Haut soll knistern.
1.647
kcal
140 g
Protein
45 g
KH
101 g
Fett
Pro Portion: 549 kcal · 47 g Protein
Zutaten & wo kaufen
Nach Gang. Mengen für 3 Personen.
Hähnchen-Unterkeulen
Kühlung · Fleisch
6 Stück
Paprika
Gemüse
3 Stück
Zucchini
Gemüse
1½ Zucchini
Öl
Öl & Essig
1½ EL
Paprikapulver
Gewürze
1½ TL
Salz & Pfeffer
Gewürze
1½ TL
So kochst du das
- 1
4 Hähnchen-Unterkeulen trocken tupfen. 2 Paprika und 1 Zucchini in grobe Stücke schneiden.
- 2
Alles mit 1 EL Öl, 1 TL Paprikapulver und Salz & Pfeffer mischen.
- 3
Airfryer auf 200 °C. Keulen und Gemüse in den Korb, nicht stapeln. 22–25 Minuten, nach 12 Minuten wenden.
- 4
Fertig, wenn die Haut goldbraun ist und am Knochen kein Rosa mehr austritt.
Ofen: 200 °C Umluft, mittlere Schiene, 30–35 Minuten, nach der Hälfte wenden.
Airfryer: 200 °C, 22–25 Minuten, nach 12 Minuten wenden.
Geht im Airfryer. Die Zeiten stehen unter den Schritten.
Reste
Was übrig bleibt: über Nacht Kühlschrank reicht. Länger? Einfrieren, am besten am Tag danach.
Guten Appetit — lasst es euch schmecken.
Meine Notiz
Besser so
- Blech nicht vollpacken. Sonst dünstet es, statt zu rösten.
- Pfeffer frisch, Salz zum Schluss. Kosten, nicht raten.